Zaradené v kategóriách: PŘÍRODNÍ VĚDY, NAUČNÁ LITERATURA

Umění fermentace II.. Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso

Katz Ellix Sandor

Dostupnosť
skladem
Vydavateľ
Počet stran
342
Rok vydání
2021
Formát
167×240
ISBN
978-80-271-0315-7
EAN
9788027103157
Knihu doporučujeme všem kuchařům a kuchařkám, farmářům a farmářkám, pěstitelům a pěstitelkám, experimentátorům a experimentátorkám, gurmánům a gurmánkám i zájemcům a zájemkyním o slow food. I těm, kdo se prostě chtějí dozvědět o fermentaci víc a opravdu dobře si počíst.
Umění fermentace II.. Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso

20,80 €


Ostatní s tímto titulem kupují:

  1. Položka byla přidána do košíku.

Menu