Realimentační postupy pro nemocné

Patlejchová Eva

Dostupnosť
skladem
Vydavateľ
Místo vydání
Praha
Rok vydání
1998
Formát
A5
ISBN
978-80-7254-015-7
EAN
9788072540157
Publikace je určena pacientům, kterým lékař doporučil realimentaci, tj. zvýšenou výživu, při které je energetický příjem vyšší než výdej. V takovém případě je vhodné obohacovat jídlo maltodextrinem – naštěpeným škrobem, látkou přírodního původu, která doplní energetickou hodnotu stravy. Autorka v knize nabízí recepty s maltodextrinem a informuje o technologii jeho použití.
Realimentační postupy pro nemocné

1,00 €


Ostatní s tímto titulem kupují:

  1. Položka byla přidána do košíku.

Menu