Zaradené v kategóriách: KUCHAŘKY, NAUČNÁ LITERATURA

Čaro rómskej kuchyne

Pollák Peter

Dostupnosť
rozebráno
Vydavateľ
Počet stran
160
Rok vydání
2022
Formát
257x197mm
ISBN
978-80-570-4341-6
EAN
9788057043416
Aká je rómska kuchyňa? Taká ako ju prezentujú šokujúce reportáže, alebo majú Rómovia dar chutne variť? Odpoveď vám dá kniha Petra Polláka „Čaro rómskej kuchyne“. Rómska kuchárka vychádza po 25 rokoch a prináša 52 inšpiratívnych receptov (Žihľavová polievka, zeleninová polievka s ibištekom a deväťsilom, pečenú gója, volské chvosty, plnené kačacie krky, pečené vajcia s trebuľkou, rómska pizza, urdovo-kôprový posúch, žeruchové maslo, vyprážaný agátový kvet, bazové lievance, káva z koreňa púpavy...). Kniha obsahuje aj rómsku mágiu či tajomstvá bylinárstva. Lačho chaben - dobrú chuť.
Čaro rómskej kuchyne

Ostatní s tímto titulem kupují:

  1. Položka byla přidána do košíku.

Menu