Zaradené v kategóriách: OSTATNÍ, O víně

Výroba vína u malovinařů, 2. vydání

Pavloušek Pavel

Dostupnosť
skladem
Vydavateľ
Počet stran
128
Místo vydání
Praha
Rok vydání
2010
Formát
14x21 cm
ISBN
978-80-247-3487-3
EAN
9788024734873
Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z neustále se vyvíjející vinařské vědy. Malovinaři se v první části knížky dozví podstatné informace týkající se všech fází procesu výroby vína. Ve druhé části pak najdou krok za krokem důležité technologické zásady moderní výroby bílých, růžových a červených vín. Výrobci vína a pěstitelé révy zajisté ocení souhrnnou kapitolu o možnostech využívání internetových portálů, které nabízejí potřebné a užitečné informace a jejichž prostřednictvím jim Ministerstvo zemědělství ČR a Státní zemědělská a potravinová inspekce napomáhají zařadit se mezi evropskou špičku.
Výroba vína u malovinařů, 2. vydání

7,90 €


Ostatní s tímto titulem kupují:

  1. Položka byla přidána do košíku.

Menu