Zaradené v kategóriách: OSTATNÍ

Impérium jídla

Evan Fraser, Andrew Rimas

Dostupnosť
rozebráno
Vydavateľ
Počet stran
436
Rok vydání
2019
Formát
135 x 190 mm
ISBN
978-80-7473-781-7
EAN
9788074737817
Kniha s pomocí úryvků z barvitě napsaného deníku jistého kupce žijícího v šestnáctém století živým způsobem popisuje osudy lidí i celých společností v uplynulých dvanácti tisíciletích, a to na příkladu potravin, které coby zdroje pěstovali nebo lovili, s nimiž obchodovali a které také konzumovali. Zároveň publikace předkládá fascinující, ale i značně pesimistický obraz toho, co lze čekat v příštích letech.
Impérium jídla

Ostatní s tímto titulem kupují:

  1. Položka byla přidána do košíku.

Menu